オレンジクグロフは優し~く甘い♪

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昨日のシュトレンに続いて今日はオレンジクグロフです~。
エンジェル型のケーキはオレンジ風味のパウンドケーキ・・・飾りの粉砂糖とアーモンドスライスが香ばしい味のアクセントです。

わんこ達もこの美味しいケーキを狙っているのでしっかり保管しておかないとね。

シュトレンもそうですがヨーロッパでは常温で保存するケーキが多いのです。
だから長持ち、ゆっくりと少しずつ食べる楽しみもいいですね~。

生クリーム系のお菓子と違っておしゃれで洗練された味ではないけれど、昔からの懐かしい素朴なおいしさがクリスマスらしくってぴったりです。

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