テーマ:楽しい食生活

ホッと一息~☆

猛暑から少し落ち着いた機能のおやつタイムは久プリにパンケーキを焼いてみました。 夫が好きな小豆餡と凍らせたラズベリーでトッピング~ 蜂に刺された右手の甲もほとんど腫れがなくなって問題なくなっているようです。 夕食にはベジハンバーグハワイアン☆茄子とカボチャのソテーを添えて 野菜とブリのカルパ…
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祝9周年~感謝で暑い☆

今日は土用の丑の日だったんですね~。 近くのスーパー、ウナギのかば焼き売り場のおばちゃんと何となくおしゃべりしてしまって…何となくお買い上げしてしまいました~。 主人はウナギをあまり食べたがらないので本当に久しぶりですが・・。 鹿児島産ウナギを少しだけミニうな丼にして、冷やしおろしそばと、アサリの酒蒸し、ところてんでした~。 …
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明日は蓼科へ~☆

今晩のメニューは主人が好きなお刺身と野菜のみそ炒め、トマトサラダ。 雨が続いて災害も起こっていますね。 浜松は雨も収まって今日は晴れ間も見えていました。 家の周りの草取りと植木の刈込でちょっとがんばってみました。 暑い時期ですからフラフラでしたが・・何とか済んでよかったです。 明日からは蓼科残し涼しい場所で研修…
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梅雨明けのような暑さ?

今日の朝食です。 朝はしっかり食べたいので今日も卵スープとベジハムのソテー、パン、コーヒー、ヨーグルトをいただきました~。 このところ暑い日が続いて少しばて気味のわんこと私ですが、 主人は暑いのが好きなので一向に気にしません・・。 昨日もボスレーを連れて浜松城公園へ昼間の散歩に出かけたので 私はご遠慮申し上げてポワ…
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もうすぐ梅雨入りかな?

我が家は朝食をしっかり食べる習慣なのでこの日も結構ボリュームがありました。 サラダ、ポテトのオムレツにスープ、ヨーグルト、パン、コーヒーです 10年ほど前までは朝食は必ずパンとコーヒーでしたが、今はご飯とお味噌汁の和食とパン食が一日おきの交互です。 昼食は少量でも朝食は大切にしていま~す。 …
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週末はデイキャンプ~☆

今晩のメニューはマグロのグリルとナス、ピーマンのソテー シーフードパスタサラダ、スープ 週末土曜日はデイキャンプへ~。 カーサイドタープの下でランチタイム。 おにぎりと冷やし中華でした~。 お天気も曇りでそれほど暑くなかったのでわんこ達も落ちついています 食後のコーヒーも川辺の…
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夜空カフェ大好きなポワロ☆

数日前のお夕食、シーフードと野菜のアヒージョです。 新じゃがのサラダ、キュウリのお漬物をそえて。 季節のお野菜がおいしいですね 昨晩は夕食後のアクト通りへ夜空カフェに出かけました~ いつもの場所でコーヒーとスイーツのおやつタイムです。 いつものお散歩は超短縮形のポワロなのに アクトに行く話を…
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夏のメニュー美味しいです☆

最近急に暑くなってきましたね。 暑がりの私やわんこには厳しい季節が待っています。 着るもの、食べるものも夏使用が始まりました~。 先日は冷ややっこ、ざるそばが登場 やっぱり暑い時期はおいしく感じますね☆ 今日の夕食メニューは味のお刺身に刺身こんにゃくの酢味噌、そら豆の塩ゆで、お野菜のてんぷら、お漬物とご飯。 そら…
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美しく…努力ですね~☆

昨日のお夕食は浜名湖グランエクシブさんのフィッシュベジコースです。 前菜は芽キャベツ・なかにはまぐロトサーモンのタルタルが詰まっていました。 浜名湖での今月の研修テーマは「美しく」 おいしいお食事もたくさんいただいて、 楽しくてテンションアップ、さあこれから美しくなろう~って思いました 冷た…
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寒い休日☆

今日のお夕食はイカとお野菜、お豆腐が入った中華鍋です。 そして中華サラダも・・冷やし中華風ですが・・実は中華麺のようなこんにゃくを使ってみました~。 まんまと騙された主人・・全く気付かなかったようです・。 南信州へ旅行する予定があったのですが…お天気が悪くなりそうだったこともあってキャンセルしましたので 今日は日帰り…
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新緑とジャスミンの香り☆

今晩のメニューはタケノコご飯、先日のカモミールと一緒にSさんから頂いたタケノコも美味しいです~ 一昨日はタケノコのステーキを作って主人も大喜びでした。 今日はまるで初夏のような陽気で暑かったですね。 わんこのお散歩も日陰でないと熱中症が厳しい感じでした。 今からの季節は私にもわんこたちにも注意が必…
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我が家は今日もサバイバル~☆

今日のお夕食はマグロとお野菜とがんものアヒージョ,そしてパスタサラダです。 アロマのお友達から頂き物のがんもを早速使わせていただいて…おいしかったで~す 今日は同じくアロマのお友達Mちゃんがちょっと体調を崩してしまったのでヒーリングに行ってきました。 この時期新しい環境で疲れが出てしまうことは誰にも…
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晴れのち雨のち晴れ~☆

今日のお夕食は新じゃがとツナのコロッケです。 マイレシピのコロッケはちょっとクリーミーなので形を作るのが難しいのですが、夫には好評~。 わんこたちにも少し分けてあげましたらやっぱり好評でした~ 野菜あんかけの豆腐スープもおいしく出来上がって完食で~す。 日曜日はいいお天気に恵まれてガーデンパー…
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久しぶりのつり橋~☆

今日は暑いぐらいのいいお天気でしたね。 せっかくなので森林公園へわんこを連れてドライブ~ 最近はショートコースのお散歩でしたが、今日はちょっと頑張ってつり橋まで出かけてみました。 初代愛犬のハスキーベラや二代目バーニーズのベートーベンを連れてこの辺りはよく歩いたものでした。 我が家のわんこたちは代々つり…
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暑くなりましたね~☆

今日のお夕食はあんかけ焼きそばとツナサラダ、かぶのお味噌汁、玉子豆腐、お漬物でした。 先週日曜日はアロマの体験講座を無事に終えてちょっとほっとしました。 久しぶりにお会いする方々の元気そうな様子にうれしい気持ちです。 講座で作っていただいたアロマペンダントがお役に立てるといいな・・と思っています
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素直にありがとう☆

先日のお夕食はマグロハンバーグ・・主人もわんこたちも大好きなので私の分がここから減っていきます・・。 そしてサラダとポトフ~ 実はこの1週間余り私が使っているパソコンが不具合になり一時使えなくなってしまいましたので 自分で蒔いた種とはいえパソコンと格闘する毎日が続きました。 我…
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わんこと散歩はお花見三昧~☆

ある日のお夕食メニューはイワシのハーブパン粉焼き、野菜サラダとポトフ~。 桜の季節がやってきましたね。 昨日は久しぶりにアクトまでお散歩して青空カフェしました~ お散歩嫌いのポワロも青空カフェは張り切って歩いてくれました。 今日は近くの公園へ
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春のアロマ講座を募集開始☆

今晩のメニューです。 グルテンミートの照り焼き丼と春のパスタサラダ、スープ。 グリーンアスパラとベビーコーン、ニンジンが春色でちょっとテンションアップしました。 シャキシャキの食感がおいしかったです~ 4月15日(日)に久しぶりのアロマ体験講座を開催することになりました。 チラシを2パターン…
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今日はバレンタイン☆

昨日の夕食です。 煮込みベジハンバーグとパスタサラダ 今日は午前中お友達とMちゃんのヒーリングに行って来て午後はワン達を車に乗せて公園へお散歩、その後コストコでチョコレートと安納芋のお買い物、灯油とガソリンも調達してポワロのお薬を獣医さんに受け取りに行って・・といろいろ動いていました。 バレンタイン…
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春よこ~い☆

先日のお夕食は煮込みベジハンバーグ&パスタサラダ デミグラスソースの代わりに赤味噌を使ってみました。 豆味噌が減塩でコクも出て健康にもいいというTVの情報をさっそく実践してみました~。 最近パスタを茹でているとすぐ近くにボスレーがお座りしています・・。 夫がつまみ食いをしながらボスレーにも少し分け…
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カフェのひとときwith Dog☆

今日は少し以前から気になっていたカフェに行ってみました~。 サーモンのパニーニとカプチーノ美味しくいただきました。 屋外のテラス席はわんこOKといっていただけたのでポワロとボスレーも一緒に。 お洒落なテープルワゴン?でした~。 カウンターのように高さがあるのでわんこ達はテーブルの上が見えなく・・て静かに待って…
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今年もどうぞよろしくね☆

明けましておめでとうございます。 三が日が過ぎようとしていますね。 皆様どんなお正月をお過ごしでしょうか? 我が家はごくシンプルな穏やかな平凡なお正月でした。 元旦は晴天に恵まれてアクトまでわんこ達とお散歩 新春青空カフェを楽しみました~。 今年も家食でピザです。ワインも少しだけいただきました~。 …
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年末もわんこと一緒☆

クリスマスに作ったフルーツたっぷりパンケーキです。 キッチンでわんこ達が出来上がるのを待ち構えていました。 わくわくと・・よだれが垂れそうなボスレーです 楽しい幸せな時間が過ぎました 今年も残すところ数日ですね。 やっと年賀状の準備もできて・・何とか間に合いまし…
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今日はクリスマスイブイブ☆

我が家の定番クリスマスです。 今日はわんこ達を連れて小國神社にお参り&お散歩してきました。 みたらし団子とホットな白玉ぜんざいのおやつ・・美味しかったです~。 今晩のメニューは久しぶりにブイヤベース、そしてパスタサラダです。 昨日主人も検診を受けて、結果はまだ少し後になりますが、今年の締めくくりに間に合いまし…
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ポーちゃん、お誕生日おめでとう~☆

今日の朝食はパンとコーヒー、それにスープとエッグポテト、フルーツヨーグルト・・かなりのボリュームでした。 コストコで購入したクルミのデニッシュがおいしくてお気に入りです。 今日はポワロの9歳のお誕生日でした。 元気に生きていてくれてありがとう~ 八王子に住む妹も同じお誕生日なのでお祝いの電話をし…
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師走間近ですね☆

今晩は久しぶりにベジハンバーグ、きのこのソースとリコッタチーズを添えて・。 そしてポトフ、お漬物、柿です。 今日は11月30日・・もうすぐ年末です。 昼間コストコにお買い物に出かけたらクリスマスのお菓子がいっぱいあってテンション上がりました~ とはいえやっぱり購入したのはシュトレンでしたが・・。 …
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祝お誕生日~☆

今日は夫の64歳のお誕生日でした。 元気に年を重ねて行けること、感謝ですね~ お夕食はてんぷら~。 久しぶりに作ったので喜んでもらえました。 ハマチのお刺身、もろきゅう、お味噌汁で和食のバースデーでした。 お取り寄せのアイスワッフル。 溶けかけてふわふわのクリームがおいしかったです{%リ…
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わんこ達の季節到来~☆

昨夜は中秋の名月、夕方のお散歩ではきれいなお月さまを見ることができました。 お月見団子の代わりに白玉でお団子を作ってお汁粉にしてみました~。 美味しくできて主人にも好評です お団子つくりといえば・・ 30年以上前にドイツで暮らしていた時の事、海外にいると無性に日本食が恋しくなる時がありました。…
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清里は寒かった~☆

清里の2日目、気温は14度!! 暖房が心地よくて・・浜松との温度差にびっくり~ かなりの寒さでしたが清泉寮のソフトクリーム食べましたよ~。 寒がりの主人はホットコーヒーで温まっていましたが・。 朝食はペンションオレンジハウスさんで自前のコーヒーを沸かしてきのこスープと4種類のパンとヨーグルト。 …
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8月も中旬なんですね~☆

今晩のメニューはイワシのハーブパン粉焼きとスモークサーモンのパスタサラダ、お漬物と巨峰 この数日は暑さが少しおさまって秋の訪れかと思うような日も・。 このまま涼しくなってくれるとありがたい気もしますが、農作物にとっては日光も大切なんですね。 頂き物のサツマイモを使ってスイートポテトを作ったり、 …
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